Les matériaux écoresponsables sont en pleine expansion dans le design des cuisines. On privilégie de plus en plus des matériaux recyclés, comme les comptoirs en verre recyclé, le bois certifié FSC pour les portes, ou encore des surfaces en béton écologique. Les cuisines tendent à utiliser des matériaux durables comme le quartz, la pierre naturelle, ou le bois massif, tout en minimisant leur impact environnemental.